La profesión de barman es de una gran colectividad que en una linea de continuidad se pasan los conocimientos y vivencias de maestro a discípulo y este se convierte en maestro y se vuelve a repetir. Aportando cada uno conocimientos y tendencias nuevas, que nunca se termine el orgullo de ser bartenders y gastronómico
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LOS BARES Y SU ROL SOCIAL
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