La historia es algo increíble que todos los días nos sorprende y si a eso le sumamos las leyendas y relatos ancestrales nunca nos va a faltar tema. En este caso primero tenemos que tomar la referencia bíblica de Noe y la gran inundación , son este subió al arca con sus hijos y nueras y un casal de cada especie ante la furia de Dios. Lo interesante de este relato sacando lo religioso de lado es que en todo en el mundo y en cientos de civilizaciones existen relatos parecidos de una terrible inundación que nos azoto por la maldad del hombre.
Ahora bien que tendrá que ver todo esto con el mundo del barman o las bebidas, bueno primero que nada que Noe después de bajar lo primero que hizo fue plantar la vid que Dios le había dado y fue la primera borrachera registrada de la historia con ribetes sexuales escandalosos , para los que dicen siempre que es mentira libro del Genesis o sea le primero de la biblia.