nLO
TANGIBLE
nEL AMBIENTE FISICO
nLA CALIDAD Y PRESENTACION DE LOS
ALIMENTOS
nTEMPERATURA, PRESENTACION Y CALIDAD
DE LAS BEBIDAS
nMANEJO DE TIEMPOS
nLO INTANGIBLE
nEL
AMBIENTE PSICOLOGICO
nLA ATENCION
nPREDISPOSICION DEL PERSONAL
nEMPATIA
CURSO DE SERVICIO Y FIDELIDAD DICTADO POR EL PROFESOR ROBERTO PONTES
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